ก้าวสำคัญสู่ชุมชนเกษตรกรต้นแบบที่เข้มแข็งในการจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรด้วยการสร้างผลิตภัณฑ์ลดปัญหาฝุ่นควันอย่างยั่งยืน (In Thai)

18 สิงหาคม 2568 สถาบันสิ่งแวดล้อมไทย ร่วมกับสถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน ภายใต้การสนับสนุนทุนวิจัยและนวัตกรรมจาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) จัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีครั้งที่ 1 ภายใต้โครงการ “การเสริมสร้างเครือข่ายเกษตรปลอดการเผาสู่ชุมชนต้นแบบลดฝุ่นควัน ด้วยการถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปวัสดุการเกษตรให้มีมูลค่าและลดต้นทุนการผลิต ในพื้นที่จังหวัดมหาสารคามและขอนแก่น” ณ ศูนย์เรียนรู้สวนภูจวง จังหวัดมหาสารคาม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และมอบอุปกรณ์สนับสนุนให้แก่เกษตรกรในพื้นที่เป้าหมาย

กิจกรรมมุ่งเน้นการสาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทีมวิทยากรผู้เชี่ยวชาญได้ถ่ายทอดความรู้ในการเปลี่ยนเศษวัสดุให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่า ลดต้นทุนการผลิตได้อย่างเป็นรูปธรรม พร้อมทั้งส่งมอบอุปกรณ์ที่จำเป็น เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำไปประยุกต์ใช้จริง อีกหนึ่งจุดสำคัญของโครงการ คือการเก็บข้อมูลและจัดทำเรื่องราวจากชุมชน เพื่อนำมาสร้างเป็น อัตลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชน เน้นการใช้วัสดุเหลือใช้จากวิถีชีวิตชุมชนอย่าง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การจัดทำเรื่องราวเหล่านี้ช่วยเพิ่มคุณค่าและความน่าสนใจ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีเอกลักษณ์ และเข้าถึงผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น

การถ่ายทอดเทคโนโลยีครั้งนี้ จึงไม่เพียงแต่เสริมสร้างทักษะด้านการจัดการวัสดุเหลือใช้เพื่อลดการเผาและแก้ปัญหาฝุ่นควัน แต่ยังวางรากฐานสำหรับการสื่อสารคุณค่าผลิตภัณฑ์ชุมชน ผ่านการถ่ายทอดเรื่องราวชุมชน ที่สะท้อนภูมิปัญญาท้องถิ่นและความยั่งยืน พร้อมยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน