ข้อมูลจากโครงการการจัดการขยะอาหารอย่างครบวงจรในเขตเทศบาลนครอุบลราชธานีบนฐานเศรษฐกิจสีเขียว โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี ภายใต้การสนับสนุนของ หน่วย บพท. ชี้ให้เห็นว่า การเปลี่ยนผ่านจากระบบจัดการขยะแบบ “เชิงเส้น” สู่ระบบ เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) สามารถเกิดขึ้นได้จริง และสร้างประโยชน์ทั้งต่อสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และชุมชน เพื่อสังเคราะห์และแลกเปลี่ยนบทเรียนจากการดำเนินงานจริง วันที่ 30–31 ตุลาคม 2568 สถาบันสิ่งแวดล้อมไทย (TEI) นำโดย ดร.เบญจมาส โชติทอง หัวหน้าโครงการ นางสาวพวงผกา ขาวกระโทก และคณะนักวิจัย ได้ลงพื้นที่เทศบาลนครอุบลราชธานี ร่วมกับทีมวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี เยี่ยมชมการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินงานสะท้อนให้เห็นถึงความสำเร็จของเมืองอุบลราชธานีในการพัฒนา พื้นที่ต้นแบบ 11 แห่ง ทั้งตลาดและร้านอาหาร โดยสามารถจัดการขยะอาหารกว่า 12,000 กิโลกรัม ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้กว่า 31,000 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า หรือเทียบเท่ากับการปลูกต้นไม้กว่า 2,500 ต้น นวัตกรรมสำคัญของโครงการ เช่น ถังขยะแยกน้ำจากขยะอาหาร สำหรับภูมิอากาศร้อนชื้น การเลี้ยงหนอนโปรตีน BSF (Black Soldier Fly) เพื่อแปรรูปขยะอาหารเป็นทรัพยากรใหม่ ผลิตภัณฑ์แบรนด์ “GE For Earth” ได้แก่ หนอนโปรตีนอบแห้ง ผงโปรตีน และมูลหนอนปรับปรุงดิน และ ระบบติดตามและรายงานผลแบบออนไลน์ สำหรับใช้ในระดับชุมชนและเทศบาล การขับเคลื่อนของเมืองอุบลราชธานีครั้งนี้ไม่เพียงลดภาระสิ่งแวดล้อม แต่ยังสร้างรายได้ให้เกษตรกรผู้เลี้ยงแมลงโปรตีนและเปิดโอกาสให้เกิดธุรกิจใหม่บนฐานทรัพยากรหมุนเวียน เป็นตัวอย่างของการพัฒนาเมืองสีเขียวที่ขับเคลื่อนได้จริง

TEI ในฐานะหน่วยงานสังเคราะห์องค์ความรู้ด้านการพัฒนาเมืองน่าอยู่ ภายใต้การสนับสนุนจาก หน่วย บพท. จะนำบทเรียนจากอุบลราชธานีไปต่อยอดในพื้นที่อื่น เพื่อผลักดันเศรษฐกิจสีเขียวให้เป็นแนวทางหลักของการพัฒนาเมืองอย่างยั่งยืน