1. ซื้อเผื่อ จนลืมใช้
    • ซื้อของสด ผัก ผลไม้ หรืออาหารแช่แข็งเพราะกลัวของหมด / โปรโมชัน / ซื้อเผื่อ สุดท้ายลืมใช้ หมดอายุ เสียก่อน
    • Tip: วางแผนมื้ออาหารรายสัปดาห์ก่อนซื้อ

2. เข้าใจผิด เรื่องวันหมดอายุ
    • หลายคนเข้าใจว่า Best Before แปลว่า กินไม่ได้แล้ว ซึ่งความจริงแปลว่า ”คุณภาพดีที่สุดก่อนถึงวันนั้น” ทำให้หลายครั้งของที่ยังทานได้ ถูกทิ้งไปเพราะเข้าใจผิด
    • Tip: สังเกตทั้งกลิ่น สี และรสชาติ ไม่ใช่แค่วันหมดอายุ

3. ทำเผื่อ เมื่อคนเยอะ
    • ทำอาหารเยอะเผื่อไว้ กลัวไม่พอคน สุดท้ายกินไม่หมด อาจต้องทิ้งอาหารที่เหลือทั้งหม้อ
    • Tip: ประเมินจำนวนคนให้ดี และเก็บส่วนที่เหลือไว้ทานมื้อถัดไป

4. ทิ้งเพราะไม่สวย
    • ทิ้งผักเหี่ยว ทิ้งผลไม้ช้ำ ทั้งที่ยังใช้ทำเมนูอื่นได้ เช่น ต้ม แกง ปั่นเป็นซุป
    • Tip: หาไอเดียเมนู ที่สามารถทำจากผัก ผลไม้ ที่แม้หน้าตาไม่ดี ก็สามารถแปลงเป็นเมนูอร่อยได้

5. ไม่จัดตู้เย็น ของเน่าก่อนเห็น
    • ของใหม่วางขวางของเก่า ของเก่าถูกดันไปด้านหลังจนเน่า กลายเป็นขยะโดยไม่ได้แตะ
    • Tip: ใช้หลัก FIFO (First In First Out) ของเก่าต้องอยู่นอกสุด

เริ่มเปลี่ยนวันนี้ ทั้งลดขยะ ช่วยโลก และประหยัดเงินในกระเป๋าคุณด้วย!